| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Куриная грудка (филе) | 525 г |
| Морковь | 152 г |
| Томатное пюре. Консервы | 70 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 18.7% | 517 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.1% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.8 мкг | 900 мкг | 39.8% | 38.5% | 252 г |
| бета Каротин | 2.115 мг | 5 мг | 42.3% | 40.9% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 50.99 мг | 500 мг | 10.2% | 9.9% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 19.6% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 25.1% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.108 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 3.1% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8131 мг | 20 мг | 24.1% | 23.3% | 416 г |
| Ниацин | 6.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.47 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.2% | 956 г |
| Кальций, Ca | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8045 г |
| Кремний, Si | 4.213 мг | 30 мг | 14% | 13.5% | 712 г |
| Магний, Mg | 62.02 мг | 400 мг | 15.5% | 15% | 645 г |
| Натрий, Na | 102.76 мг | 1300 мг | 7.9% | 7.6% | 1265 г |
| Сера, S | 137.72 мг | 1000 мг | 13.8% | 13.3% | 726 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 14.7% | 659 г |
| Хлор, Cl | 55.43 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 6% | 1604 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 5.575 мкг | 10 мкг | 55.8% | 54% | 179 г |
| Литий, Li | 1.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.7% | 1460 г |
| Медь, Cu | 93.79 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.1% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 9.773 мкг | 70 мкг | 14% | 13.5% | 716 г |
| Никель, Ni | 1.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.589 мкг | 55 мкг | 26.5% | 25.6% | 377 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4710 г |
| Хром, Cr | 15.06 мкг | 50 мкг | 30.1% | 29.1% | 332 г |
| Цинк, Zn | 0.9335 мг | 12 мг | 7.8% | 7.5% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.781 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.197 г | ~ | |||
| Лизин | 1.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.554 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.248 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с грудинкой составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».