Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб лен и рапс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб лен и рапс

Хлеб Иван поле 500 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 11 г
Вода 475 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб лен и рапс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 12.3% 378 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.7% 691 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.3% 1422 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 10.5% 444 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4439 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20790 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Натрий, Na 257.4 мг 1300 мг 19.8% 9.2% 505 г
Сера, S 1.72 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58140 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 396.91 мг 2300 мг 17.3% 8% 579 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 90000 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 2.11 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 47393 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4456 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 52.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7610 г
Цинк, Zn 0.004 мг 12 мг 300000 г

Энергетическая ценность Хлеб лен и рапс составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов