| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Соус терияки | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 100 г |
| Кунжут | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 19% | 319 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.4% | 949 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 37.33 мг | 500 мг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 16.7% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 18.4% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.819 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.429 мг | 15 мг | 16.2% | 9.9% | 618 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0916 мг | 20 мг | 35.5% | 21.6% | 282 г |
| Ниацин | 9.836 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.33 мг | 2500 мг | 11% | 6.7% | 911 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7628 г |
| Кремний, Si | 0.427 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7026 г |
| Магний, Mg | 77.73 мг | 400 мг | 19.4% | 11.8% | 515 г |
| Натрий, Na | 337.44 мг | 1300 мг | 26% | 15.8% | 385 г |
| Сера, S | 227.33 мг | 1000 мг | 22.7% | 13.8% | 440 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 11.7% | 520 г |
| Хлор, Cl | 63.43 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 5% | 1219 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 8.412 мкг | 10 мкг | 84.1% | 51.2% | 119 г |
| Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1732 г |
| Медь, Cu | 86.71 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.3% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 9.258 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8% | 756 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.32 мкг | 55 мкг | 33.3% | 20.3% | 300 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.94 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3227 г |
| Хром, Cr | 20.4 мкг | 50 мкг | 40.8% | 24.8% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.3478 мг | 12 мг | 11.2% | 6.8% | 890 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.988 г | ~ | |||
| Валин | 1.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.157 г | ~ | |||
| Лизин | 2.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.935 г | ~ | |||
| Треонин | 1.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 1.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.128 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 1.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.135 г | ~ | |||
| Пролин | 1.114 г | ~ | |||
| Серин | 1.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица терияки составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».