| Кальмар | 800 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 10.3% | 594 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.3% | 1436 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 32.55 мг | 500 мг | 6.5% | 4% | 1536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 4.6% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.857 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.714 мкг | 3 мкг | 23.8% | 14.5% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 4.5% | 1367 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.201 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3171 мг | 20 мг | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Ниацин | 1.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.63 мг | 2500 мг | 8.2% | 5% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 83.46 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.1% | 1198 г |
| Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10490 г |
| Магний, Mg | 57.03 мг | 400 мг | 14.3% | 8.7% | 701 г |
| Натрий, Na | 101.7 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.8% | 1278 г |
| Сера, S | 120.43 мг | 1000 мг | 12% | 7.3% | 830 г |
| Фосфор, P | 196.5 мг | 800 мг | 24.6% | 15% | 407 г |
| Хлор, Cl | 79.47 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Йод, I | 138.09 мкг | 150 мкг | 92.1% | 56.2% | 109 г |
| Кобальт, Co | 43.74 мкг | 10 мкг | 437.4% | 266.9% | 23 г |
| Марганец, Mn | 0.3066 мг | 2 мг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Медь, Cu | 761.44 мкг | 1000 мкг | 76.1% | 46.4% | 131 г |
| Молибден, Mo | 9.754 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.5% | 718 г |
| Никель, Ni | 5.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.817 мкг | 55 мкг | 65.1% | 39.7% | 154 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27285 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 1.4194 мг | 12 мг | 11.8% | 7.2% | 845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.879 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лизин | 1.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.851 г | ~ | |||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.779 г | ~ | |||
| Пролин | 1.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.247 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с кальмарами в сливочном соусе составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».