| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 95 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Горох Зелёный Замороженный [Шефмаркет] | 400 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 217 г |
| Томатная Паста [ABC] | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.2% | 2303 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.2% | 1556 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.5% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480.1 мкг | 900 мкг | 53.3% | 76.8% | 187 г |
| бета Каротин | 2.88 мг | 5 мг | 57.6% | 83% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.74 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 13369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.3% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.413 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 16577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.9 мг | 90 мг | 16.6% | 23.9% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.765 мг | 15 мг | 11.8% | 17% | 850 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 5.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3841 мг | 20 мг | 1.9% | 2.7% | 5207 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.09 мг | 2500 мг | 3.8% | 5.5% | 2657 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9285 г |
| Кремний, Si | 5.599 мг | 30 мг | 18.7% | 26.9% | 536 г |
| Магний, Mg | 10.69 мг | 400 мг | 2.7% | 3.9% | 3742 г |
| Натрий, Na | 5.36 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 24254 г |
| Сера, S | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10020 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 3.7% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 16 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 2.6% | 5538 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.526 мкг | 10 мкг | 15.3% | 22% | 655 г |
| Литий, Li | 1.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 7.1% | 2024 г |
| Медь, Cu | 47.65 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.9% | 2099 г |
| Молибден, Mo | 4.091 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.4% | 1711 г |
| Никель, Ni | 1.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 90164 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25284 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.2667 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 64.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу горох 27.11 составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».