| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 400 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Куриная грудка (филе) | 534 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 10.9% | 510 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.2% | 1077 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.5% | 2211 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 72.39 мг | 500 мг | 14.5% | 8% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 9.2% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 11% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.126 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 5% | 1102 г |
| Витамин Н, биотин | 2.561 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7433 мг | 20 мг | 23.7% | 13.1% | 422 г |
| Ниацин | 4.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.94 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 79.96 мг | 1000 мг | 8% | 4.4% | 1251 г |
| Кремний, Si | 1.388 мг | 30 мг | 4.6% | 2.6% | 2161 г |
| Магний, Mg | 51.82 мг | 400 мг | 13% | 7.2% | 772 г |
| Натрий, Na | 250.31 мг | 1300 мг | 19.3% | 10.7% | 519 г |
| Сера, S | 146.91 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.2% | 681 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Хлор, Cl | 413.97 мг | 2300 мг | 18% | 10% | 556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.613 мг | 18 мг | 9% | 5% | 1116 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 5.736 мкг | 10 мкг | 57.4% | 31.8% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.2941 мг | 2 мг | 14.7% | 8.2% | 680 г |
| Медь, Cu | 96.37 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.3% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 8.651 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.9% | 809 г |
| Никель, Ni | 0.443 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.416 мкг | 55 мкг | 26.2% | 14.5% | 382 г |
| Фтор, F | 65.01 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6153 г |
| Хром, Cr | 11.16 мкг | 50 мкг | 22.3% | 12.4% | 448 г |
| Цинк, Zn | 1.2492 мг | 12 мг | 10.4% | 5.8% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.643 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.863 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 1.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет с сыром составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».