| Пекинская капуста | 300 г |
| Редис | 82 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Кукуруза, консервы | 180 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.3% | 1167 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2598 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7.7% | 1852 г |
| альфа Каротин | 0.457 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 9.6% | 1484 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.918 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 2.7% | 5236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 6.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 11.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.505 мкг | 400 мкг | 12.6% | 18% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.6 мг | 90 мг | 35.1% | 50.2% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 6.9% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 60.5 мкг | 120 мкг | 50.4% | 72.1% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5445 мг | 20 мг | 2.7% | 3.9% | 3673 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.48 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.9% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 57.78 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.3% | 1731 г |
| Кремний, Si | 5.21 мг | 30 мг | 17.4% | 24.9% | 576 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 4.9% | 2943 г |
| Натрий, Na | 115.97 мг | 1300 мг | 8.9% | 12.7% | 1121 г |
| Сера, S | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 9.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 25164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 3.7% | 3871 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 10% | 1437 г |
| Литий, Li | 3.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 10.3% | 1391 г |
| Медь, Cu | 53.84 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 7.7% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.1% | 3500 г |
| Никель, Ni | 1.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11270 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27663 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.6% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.2947 мг | 12 мг | 2.5% | 3.6% | 4072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.065 г | min 16.8 г | 18.2% | 26% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 29.11.2020 составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».