| Сердце куриное (Тушение) | 167 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Сахар, коричневый | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Чеснок | 4 г |
| Уксус яблочный | 4 г |
| Лимонная цедра, сырая | 3 г |
| Мята перечная, свежая | 8 г |
| Имбиря корень сырой | 2 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 120 г |
| Масло из ростков пшеницы | 5 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8% | 776 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8% | 778 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.7% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.2% | 2839 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.437 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.9% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.572 мг | 1.8 мг | 31.8% | 19.8% | 315 г |
| Витамин В4, холин | 4.46 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.551 мг | 5 мг | 31% | 19.3% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 6.6% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.791 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.9% | 1258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.742 мкг | 3 мкг | 124.7% | 77.7% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.495 мг | 15 мг | 16.6% | 10.3% | 601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.092 мг | 20 мг | 15.5% | 9.7% | 647 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.64 мг | 2500 мг | 11.2% | 7% | 891 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4060 г |
| Кремний, Si | 4.156 мг | 30 мг | 13.9% | 8.7% | 722 г |
| Магний, Mg | 45.88 мг | 400 мг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Натрий, Na | 451.87 мг | 1300 мг | 34.8% | 21.7% | 288 г |
| Сера, S | 108.16 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.7% | 925 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Хлор, Cl | 85.76 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.3% | 2682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.711 мг | 18 мг | 26.2% | 16.3% | 382 г |
| Йод, I | 202.22 мкг | 150 мкг | 134.8% | 84% | 74 г |
| Кобальт, Co | 7.491 мкг | 10 мкг | 74.9% | 46.7% | 133 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5472 мг | 2 мг | 27.4% | 17.1% | 365 г |
| Медь, Cu | 226.63 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 14.2% | 441 г |
| Молибден, Mo | 5.355 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.8% | 1307 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.019 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.3% | 2724 г |
| Фтор, F | 27.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14498 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.4% | 984 г |
| Цинк, Zn | 1.9809 мг | 12 мг | 16.5% | 10.3% | 606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.65 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.108 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердца с диким рисом составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».