| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 448 г |
| Тыква (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 92 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 15.5% | 618 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.7% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3047 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.5% | 1012 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 7.9% | 1225 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.287 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 41.94 мг | 500 мг | 8.4% | 8.1% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 16.5% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 15.8% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.888 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.22 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.926 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8737 мг | 20 мг | 19.4% | 18.6% | 516 г |
| Ниацин | 4.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.4 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.5% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Кремний, Si | 9.885 мг | 30 мг | 33% | 31.7% | 303 г |
| Магний, Mg | 50.42 мг | 400 мг | 12.6% | 12.1% | 793 г |
| Натрий, Na | 32.89 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.4% | 3953 г |
| Сера, S | 126.07 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.1% | 793 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 14.8% | 650 г |
| Хлор, Cl | 44.9 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 6.9% | 1388 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 4.586 мкг | 10 мкг | 45.9% | 44% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.4897 мг | 2 мг | 24.5% | 23.5% | 408 г |
| Медь, Cu | 149.78 мкг | 1000 мкг | 15% | 14.4% | 668 г |
| Молибден, Mo | 5.632 мкг | 70 мкг | 8% | 7.7% | 1243 г |
| Никель, Ni | 1.483 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.987 мкг | 55 мкг | 30.9% | 29.7% | 324 г |
| Фтор, F | 75.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5292 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 17.6% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.9894 мг | 12 мг | 8.2% | 7.9% | 1213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.048 г | ~ | |||
| Лизин | 1.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».