Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное с изюмом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 200 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 180 г
Пищевая сода 2 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.4 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.1% 938 г
Жиры 33.5 г 56 г 59.8% 11.6% 167 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 4% 485 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 4.8% 408 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.1% 14118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.1 мкг 900 мкг 30.6% 5.9% 327 г
Ретинол 0.249 мг ~
альфа Каротин 9.861 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 0.6% 3049 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 212.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 3% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 1.9% 1040 г
Витамин В4, холин 69.58 мг 500 мг 13.9% 2.7% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 2.9% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 1.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 14.087 мкг 400 мкг 3.5% 0.7% 2839 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 0.6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 1.7% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 1.5% 1291 г
Витамин Н, биотин 10.817 мкг 50 мкг 21.6% 4.2% 462 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.6978 мг 20 мг 13.5% 2.6% 741 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.45 мг 2500 мг 13.5% 2.6% 739 г
Кальций, Ca 46.86 мг 1000 мг 4.7% 0.9% 2134 г
Кремний, Si 2.087 мг 30 мг 7% 1.4% 1437 г
Магний, Mg 68.84 мг 400 мг 17.2% 3.3% 581 г
Натрий, Na 101.41 мг 1300 мг 7.8% 1.5% 1282 г
Сера, S 79.16 мг 1000 мг 7.9% 1.5% 1263 г
Фосфор, P 219.1 мг 800 мг 27.4% 5.3% 365 г
Хлор, Cl 54.09 мг 2300 мг 2.4% 0.5% 4252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 2.651 мг 18 мг 14.7% 2.9% 679 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 0.7% 2632 г
Кобальт, Co 4.87 мкг 10 мкг 48.7% 9.4% 205 г
Литий, Li 1.165 мкг ~
Марганец, Mn 1.4585 мг 2 мг 72.9% 14.1% 137 г
Медь, Cu 263.2 мкг 1000 мкг 26.3% 5.1% 380 г
Молибден, Mo 3.478 мкг 70 мкг 5% 1% 2013 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 18.255 мкг 55 мкг 33.2% 6.4% 301 г
Стронций, Sr 125.74 мкг ~
Фтор, F 66.87 мкг 4000 мкг 1.7% 0.3% 5982 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 0.7% 2717 г
Цинк, Zn 1.6153 мг 12 мг 13.5% 2.6% 743 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.301 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.301 г ~
6:0 Капроновая 0.289 г ~
8:0 Каприловая 0.25 г ~
10:0 Каприновая 0.657 г ~
12:0 Лауриновая 0.842 г ~
14:0 Миристиновая 2.737 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.09 г min 16.8 г 66% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.292 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с изюмом составляет 515,4 кКал.

  • Порция = 33 гр (170.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».