| Охотничьи колбаски | 162 г |
| Колбаса полукопченая одесская | 227 г |
| Сардельки свиные | 146 г |
| Сардельки говяжьи | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, приготовленная на гриле | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 190 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 109 г |
| Огурец соленый | 203 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Вода | 2150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.8% | 1520 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.6% | 709 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 12.8% | 808 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 14.6% | 711 г |
| бета Криптоксантин | 0.283 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.308 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 5.1% | 2052 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.997 мг | 20 мг | 10% | 10.4% | 1002 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.68 мг | 2500 мг | 4.8% | 5% | 2089 г |
| Кальций, Ca | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6515 г |
| Кремний, Si | 1.03 мг | 30 мг | 3.4% | 3.5% | 2913 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 3% | 3445 г |
| Натрий, Na | 482.06 мг | 1300 мг | 37.1% | 38.4% | 270 г |
| Сера, S | 53.11 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.5% | 1883 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 7.2% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 217.17 мг | 2300 мг | 9.4% | 9.7% | 1059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2889 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.7% | 1070 г |
| Литий, Li | 0.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9479 г |
| Медь, Cu | 25.88 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3864 г |
| Молибден, Mo | 2.672 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.9% | 2620 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.804 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.4% | 3049 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6158 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.1457 мг | 12 мг | 1.2% | 1.2% | 8236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка сборная составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».