| Лапша японская, сомен, сухая | 150 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 80 г |
| Морковь | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7% | 633 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.4% | 602 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 4.4% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342 мкг | 900 мкг | 38% | 16.9% | 263 г |
| бета Каротин | 2.034 мг | 5 мг | 40.7% | 18% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 32.36 мг | 500 мг | 6.5% | 2.9% | 1545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 6.3% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 7.4% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.271 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2353 мг | 20 мг | 16.2% | 7.2% | 618 г |
| Ниацин | 3.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.49 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.7% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5107 г |
| Кремний, Si | 4.281 мг | 30 мг | 14.3% | 6.3% | 701 г |
| Магний, Mg | 51.49 мг | 400 мг | 12.9% | 5.7% | 777 г |
| Натрий, Na | 1011.71 мг | 1300 мг | 77.8% | 34.5% | 128 г |
| Сера, S | 107.22 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.7% | 933 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 6.1% | 726 г |
| Хлор, Cl | 37.29 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 2.9% | 1519 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 15.7% | 282 г |
| Литий, Li | 1.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1135 г |
| Медь, Cu | 93.05 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.1% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 7.549 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.8% | 927 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.246 мкг | 55 мкг | 18.6% | 8.2% | 537 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7472 г |
| Хром, Cr | 9.66 мкг | 50 мкг | 19.3% | 8.6% | 518 г |
| Цинк, Zn | 0.6538 мг | 12 мг | 5.4% | 2.4% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша Удон с курицей составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».