| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 105 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Рис промыть. Засыпать в нержавейки. Залить водой и варить на умеренном огне до полного испарения жидкости. Затем вливаем молоко, добавляем соль и сахзам и варим ровно 3 минуты. Добавляем масло, перемешиваем, плотно закрываем крышкой и даём настояться 20 минут. Затем кашу перемешиваем и раскладываем по тарелкам. В тарелку можно добавить кусочек сливочного масла. Приятного аппетита
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 10.1% | 859 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3215 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 26.85 мг | 500 мг | 5.4% | 4.7% | 1862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.171 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.205 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4149 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1474 мг | 20 мг | 5.7% | 5% | 1743 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.54 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7238 г |
| Кальций, Ca | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9425 г |
| Кремний, Si | 34.421 мг | 30 мг | 114.7% | 100.1% | 87 г |
| Магний, Mg | 18.16 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2203 г |
| Натрий, Na | 517.44 мг | 1300 мг | 39.8% | 34.7% | 251 г |
| Сера, S | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5297 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 5.8% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 800.13 мг | 2300 мг | 34.8% | 30.4% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 1.8% | 4700 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.7% | 1842 г |
| Литий, Li | 1.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4348 мг | 2 мг | 21.7% | 18.9% | 460 г |
| Медь, Cu | 90.32 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.9% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 3.687 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.6% | 1899 г |
| Никель, Ni | 0.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.81 мкг | 55 мкг | 8.7% | 7.6% | 1143 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.46 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4793 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.4982 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2409 г |
| Цирконий, Zr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая крупа (копияАлия) составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».