Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель овсяный

Овсяная мука с отубями 15 г
Вода 350 г
Ежевика 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.6% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.2% 8111 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18% 2857 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 21.6% 2395 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 1.5% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.5% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 6.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.6% 15000 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 2.6% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 5.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 2.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 5.126 мкг 400 мкг 1.3% 6.7% 7803 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 13.9% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 7.2% 6912 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 14.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.1474 мг 20 мг 0.7% 3.6% 13569 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 1.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.26 мг 2500 мг 1.9% 9.8% 5404 г
Кальций, Ca 10.34 мг 1000 мг 1% 5.2% 9671 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 13.4% 3831 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 27311 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 12346 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 13.4% 3865 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 8.8% 6000 г
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 62.9% 820 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 21.6% 2375 г
Молибден, Mo 1.287 мкг 70 мкг 1.8% 9.3% 5439 г
Селен, Se 1.237 мкг 55 мкг 2.2% 11.3% 4446 г
Фтор, F 80.46 мкг 4000 мкг 2% 10.3% 4971 г
Цинк, Zn 0.1956 мг 12 мг 1.6% 8.2% 6135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кисель овсяный составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».