Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из авокадо

Авокадо 110 г
Сок лимонный 5 г
Чеснок 8 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.5% 3619 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 16.2% 337 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 15.3% 357 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.7% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1523 г
альфа Каротин 18.857 мкг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 4% 1348 г
бета Криптоксантин 22 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 212.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В4, холин 13.62 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3671 г
Витамин В5, пантотеновая 1.143 мг 5 мг 22.9% 12.5% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6.8% 810 г
Витамин В9, фолаты 65.743 мкг 400 мкг 16.4% 9% 608 г
Витамин C, аскорбиновая 16.86 мг 90 мг 18.7% 10.2% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.972 мг 15 мг 26.5% 14.5% 378 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.259 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 9.7% 561 г
Витамин РР, НЭ 1.6327 мг 20 мг 8.2% 4.5% 1225 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.93 мг 2500 мг 17% 9.3% 588 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 2% 2703 г
Кремний, Si 0.261 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Магний, Mg 29.75 мг 400 мг 7.4% 4% 1345 г
Натрий, Na 10.08 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12897 г
Сера, S 21.82 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4583 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 3.7% 1481 г
Хлор, Cl 5.26 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 4.1% 1321 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.2481 мг 2 мг 12.4% 6.8% 806 г
Медь, Cu 167.14 мкг 1000 мкг 16.7% 9.1% 598 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4430 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 1.322 мкг 55 мкг 2.4% 1.3% 4160 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55325 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 4.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.6264 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 49.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.929 мг ~
Стигмастерол 1.571 мг ~
бета Ситостерол 69.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.94 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.889 г min 16.8 г 52.9% 28.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.548 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.677 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.087 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Намазка из авокадо составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».