| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 81 г |
| Творог 9% жирности | 500 г |
Смешать творог с яйцом, добавить муку и изюм. Сверху можно смазать сметаной. Выпекать в духовке при 180 градусов 35-40 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 9% | 559 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.8% | 644 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.7% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.7% | 1343 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.2% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 52.8 мг | 500 мг | 10.6% | 5.3% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.5% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.039 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.2% | 1598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 12.5% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.067 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.1% | 987 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1559 мг | 20 мг | 15.8% | 7.9% | 634 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.19 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.1% | 2399 г |
| Кальций, Ca | 123.27 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.2% | 811 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2019 г |
| Натрий, Na | 39.71 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.6% | 3274 г |
| Сера, S | 139.41 мг | 1000 мг | 13.9% | 7% | 717 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 10.9% | 461 г |
| Хлор, Cl | 118.77 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 1.5% | 3509 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.7% | 747 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1842 г |
| Медь, Cu | 72.85 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.7% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 6.005 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.3% | 1166 г |
| Олово, Sn | 9.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.402 мкг | 55 мкг | 42.5% | 21.3% | 235 г |
| Стронций, Sr | 12.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15055 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4239 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.661 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Полезная запеканка творожная составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».