Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сыром

Яйцо куриное 1 Штука
Яичный белок куриный 1 Штука
Помидор (томат), парниковый 30 г
Шпинат 15 г
Лук репчатый 16 г
Сыр Мягкий Свежий Моцарелла [Favorit] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11.3% 809 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.4% 800 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 15.3% 600 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 9.1% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 13.3% 690 г
Витамин В4, холин 77.53 мг 500 мг 15.5% 14.2% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 8% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.874 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4051 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 9.3% 983 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 5.5% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3769 г
Витамин Н, биотин 6.875 мкг 50 мкг 13.8% 12.6% 727 г
Витамин К, филлохинон 43.4 мкг 120 мкг 36.2% 33.1% 276 г
Витамин РР, НЭ 1.7699 мг 20 мг 8.8% 8.1% 1130 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.58 мг 2500 мг 7.7% 7% 1305 г
Кальций, Ca 30.24 мг 1000 мг 3% 2.7% 3307 г
Кремний, Si 5.942 мг 30 мг 19.8% 18.1% 505 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 3% 3001 г
Натрий, Na 76.42 мг 1300 мг 5.9% 5.4% 1701 г
Сера, S 92.98 мг 1000 мг 9.3% 8.5% 1076 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 8.7% 1055 г
Хлор, Cl 90.16 мг 2300 мг 3.9% 3.6% 2551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 2.039 мг 18 мг 11.3% 10.3% 883 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 5.3% 1718 г
Кобальт, Co 4.543 мкг 10 мкг 45.4% 41.5% 220 г
Литий, Li 5.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 6% 1509 г
Медь, Cu 60.23 мкг 1000 мкг 6% 5.5% 1660 г
Молибден, Mo 4.035 мкг 70 мкг 5.8% 5.3% 1735 г
Никель, Ni 2.653 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 12.242 мкг 55 мкг 22.3% 20.4% 449 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Фтор, F 25.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15911 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 5.4% 1701 г
Цинк, Zn 0.5035 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2383 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сыром составляет 109,3 кКал.

  • Порция = 173 гр (189.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов