| Творог 9% жирности | 700 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.6% | 566 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.8% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 43.67 мг | 500 мг | 8.7% | 3.7% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.507 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.2% | 1311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 10.3% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.796 мг | 15 мг | 12% | 5.1% | 835 г |
| Витамин Н, биотин | 4.081 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.5% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3956 мг | 20 мг | 17% | 7.3% | 589 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.4 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2395 г |
| Кальций, Ca | 123.88 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.3% | 807 г |
| Кремний, Si | 0.748 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 4011 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2022 г |
| Натрий, Na | 151.01 мг | 1300 мг | 11.6% | 5% | 861 г |
| Сера, S | 144.49 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.2% | 692 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 9.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 300.18 мг | 2300 мг | 13.1% | 5.6% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 2.4% | 1768 г |
| Медь, Cu | 73.33 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 8.276 мкг | 70 мкг | 11.8% | 5% | 846 г |
| Никель, Ni | 0.411 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.929 мкг | 55 мкг | 41.7% | 17.8% | 240 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14609 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4191 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.66 г | min 16.8 г | 15.8% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.863 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 234 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».