| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.1% | 1152 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.6% | 602 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.6 мкг | 900 мкг | 24.3% | 19.8% | 412 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 11.1% | 737 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 10.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 120.96 мг | 500 мг | 24.2% | 19.8% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 12.1% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 8.3% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.468 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.6% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.16 мг | 90 мг | 64.6% | 52.7% | 155 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 8.4% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.414 мг | 15 мг | 16.1% | 13.1% | 621 г |
| Витамин Н, биотин | 9.832 мкг | 50 мкг | 19.7% | 16.1% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 6.7% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4821 мг | 20 мг | 7.4% | 6% | 1349 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.17 мг | 2500 мг | 7.3% | 6% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 44.42 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.6% | 2251 г |
| Кремний, Si | 6.327 мг | 30 мг | 21.1% | 17.2% | 474 г |
| Магний, Mg | 13.47 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2970 г |
| Натрий, Na | 854.62 мг | 1300 мг | 65.7% | 53.6% | 152 г |
| Сера, S | 97 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.9% | 1031 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 10.9% | 754 г |
| Хлор, Cl | 1311.27 мг | 2300 мг | 57% | 46.5% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.644 мг | 18 мг | 9.1% | 7.4% | 1095 г |
| Йод, I | 10.71 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.8% | 1401 г |
| Кобальт, Co | 7.528 мкг | 10 мкг | 75.3% | 61.5% | 133 г |
| Литий, Li | 23.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1871 г |
| Медь, Cu | 98.02 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 8.325 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.7% | 841 г |
| Никель, Ni | 4.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.038 мкг | 55 мкг | 27.3% | 22.3% | 366 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10887 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.3% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 0.7453 мг | 12 мг | 6.2% | 5.1% | 1610 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 64.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.495 г | min 16.8 г | 20.8% | 17% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.441 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».