Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом

Банан (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) 25 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.3 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.5% 1188 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.5% 1191 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 8.2% 512 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5374 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 2.3% 1848 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Витамин В4, холин 46.65 мг 500 мг 9.3% 3.9% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.9% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 3.059 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13076 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 2.9% 1427 г
Витамин Н, биотин 5.183 мкг 50 мкг 10.4% 4.4% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0144 мг 20 мг 5.1% 2.1% 1972 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.32 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1782 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3782 г
Кремний, Si 14.207 мг 30 мг 47.4% 20% 211 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 1.7% 2520 г
Натрий, Na 465.48 мг 1300 мг 35.8% 15.1% 279 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2574 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 2.7% 1594 г
Хлор, Cl 711.55 мг 2300 мг 30.9% 13% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 1.6% 2659 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4425 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 8.5% 495 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3442 г
Медь, Cu 43.25 мкг 1000 мкг 4.3% 1.8% 2312 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2194 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 5.479 мкг 55 мкг 10% 4.2% 1004 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34188 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.2834 мг 12 мг 2.4% 1% 4234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.425 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом составляет 237,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».