| Масло оливковое для жарки Global Village | 3 г |
| Окунь морской (сибас) | 1138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 30.3 г | 76 г | 39.9% | 22.8% | 251 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6% | 949 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3696 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.2% | 1353 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 7% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 101.16 мг | 500 мг | 20.2% | 11.5% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 6.9% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 6.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.813 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.993 мкг | 3 мкг | 133.1% | 76.1% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.827 мкг | 10 мкг | 38.3% | 21.9% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.331 мг | 15 мг | 8.9% | 5.1% | 1127 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.986 мг | 20 мг | 39.9% | 22.8% | 250 г |
| Ниацин | 2.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.12 мг | 2500 мг | 20% | 11.4% | 501 г |
| Кальций, Ca | 199.65 мг | 1000 мг | 20% | 11.4% | 501 г |
| Магний, Mg | 99.82 мг | 400 мг | 25% | 14.3% | 401 г |
| Натрий, Na | 124.78 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.5% | 1042 г |
| Сера, S | 349.39 мг | 1000 мг | 34.9% | 19.9% | 286 г |
| Фосфор, P | 366 мг | 800 мг | 45.8% | 26.2% | 219 г |
| Хлор, Cl | 274.52 мг | 2300 мг | 11.9% | 6.8% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 4.7% | 1202 г |
| Йод, I | 99.82 мкг | 150 мкг | 66.5% | 38% | 150 г |
| Кобальт, Co | 49.912 мкг | 10 мкг | 499.1% | 285.2% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1202 г |
| Медь, Cu | 199.65 мкг | 1000 мкг | 20% | 11.4% | 501 г |
| Молибден, Mo | 6.655 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.4% | 1052 г |
| Никель, Ni | 9.982 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 60.727 мкг | 55 мкг | 110.4% | 63.1% | 91 г |
| Фтор, F | 232.92 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 3.3% | 1717 г |
| Хром, Cr | 91.51 мкг | 50 мкг | 183% | 104.6% | 55 г |
| Цинк, Zn | 2.4956 мг | 12 мг | 20.8% | 11.9% | 481 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.83 г | ~ | |||
| Валин | 1.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.665 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.662 г | ~ | |||
| Лизин | 2.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.165 г | ~ | |||
| Треонин | 1.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.161 г | ~ | |||
| Глицин | 1.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.998 г | ~ | |||
| Серин | 1.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.599 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.6% | 38.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.165 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.599 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.466 г | ~ |
Энергетическая ценность Окунь морской запечённый 22.01.25 составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».