| Перец сладкий красный (Запекание) | 886 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.6% | 3619 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4% | 5091 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 7.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 25.1% | 800 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 554.5 мкг | 900 мкг | 61.6% | 123.4% | 162 г |
| бета Каротин | 3.222 мг | 5 мг | 64.4% | 129.1% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 17.4% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 11.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 3.4% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 16.4% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.648 мг | 2 мг | 32.4% | 64.9% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.288 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.2% | 2800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 175.1 мг | 90 мг | 194.6% | 390% | 51 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.455 мг | 15 мг | 9.7% | 19.4% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 12.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3714 мг | 20 мг | 6.9% | 13.8% | 1458 г |
| Ниацин | 1.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.74 мг | 2500 мг | 9.7% | 19.4% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6341 г |
| Кремний, Si | 33.129 мг | 30 мг | 110.4% | 221.2% | 91 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 5.4% | 3707 г |
| Натрий, Na | 232.62 мг | 1300 мг | 17.9% | 35.9% | 559 г |
| Сера, S | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5875 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 383.5 мг | 2300 мг | 16.7% | 33.5% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 10.2% | 1954 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 4.606 мкг | 10 мкг | 46.1% | 92.4% | 217 г |
| Литий, Li | 131.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2424 мг | 2 мг | 12.1% | 24.2% | 825 г |
| Медь, Cu | 159.55 мкг | 1000 мкг | 16% | 32.1% | 627 г |
| Молибден, Mo | 8.181 мкг | 70 мкг | 11.7% | 23.4% | 856 г |
| Никель, Ni | 7.529 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 35484 г |
| Фтор, F | 10.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37915 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 36.3% | 553 г |
| Цинк, Zn | 0.6985 мг | 12 мг | 5.8% | 11.6% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ |
Энергетическая ценность *перец запеченный составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».