| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 234 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Кукурузный крахмал | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.6% | 2815 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.1% | 2333 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 8.8% | 836 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 35.83 мг | 500 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4.4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.795 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.7% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 3.474 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5% | 1439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7128 мг | 20 мг | 3.6% | 2.6% | 2806 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.21 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.5% | 2969 г |
| Кальций, Ca | 60.29 мг | 1000 мг | 6% | 4.4% | 1659 г |
| Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 1.3% | 5413 г |
| Натрий, Na | 40.56 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| Сера, S | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3196 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 5.6% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 67.09 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 9.8% | 747 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16260 г |
| Медь, Cu | 19.64 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.5% | 5092 г |
| Молибден, Mo | 3.154 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.3% | 2219 г |
| Олово, Sn | 5.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.231 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.6% | 1300 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11645 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2937 мг | 12 мг | 2.4% | 1.8% | 4086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварной крем составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».