Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша дроблёная на воде (Алтайская сказка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша дроблёная на воде (Алтайская сказка)

Вода 250 г
Изюм, без косточек 25 г
Крупа Овсяная Дробленая [Алтайская Сказка] 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша дроблёная на воде (Алтайская сказка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4% 2303 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 8.6% 1090 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 3.7% 2473 г
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 4.1% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.3% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.938 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2916 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6859 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.81 мг 2500 мг 6.2% 5.8% 1625 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5992 г
Кремний, Si 1.625 мг 30 мг 5.4% 5.1% 1846 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4237 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Сера, S 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20790 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1.8% 5229 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5751 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 5% 1905 г
Литий, Li 0.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6006 г
Медь, Cu 38.81 мкг 1000 мкг 3.9% 3.7% 2577 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 2.3% 3973 г
Никель, Ni 6.875 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31429 г
Фтор, F 80.44 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4973 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 6.9% 1355 г
Цинк, Zn 0.0469 мг 12 мг 0.4% 0.4% 25586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша дроблёная на воде (Алтайская сказка) составляет 106,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (426.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».