| Куриная грудка (филе) | 1122 г |
| Лук репчатый | 370 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Укроп | 18 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 22.1% | 402 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.5% | 3557 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 73.62 мг | 500 мг | 14.7% | 13.1% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 21.8% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.651 мг | 2 мг | 32.6% | 29% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.299 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.2% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 3.6% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 3.4% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 1.634 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.9% | 3060 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1776 мг | 20 мг | 30.9% | 27.4% | 324 г |
| Ниацин | 8.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.74 мг | 2500 мг | 11.3% | 10% | 887 г |
| Кальций, Ca | 20.06 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4985 г |
| Кремний, Si | 1.253 мг | 30 мг | 4.2% | 3.7% | 2394 г |
| Магний, Mg | 73.36 мг | 400 мг | 18.3% | 16.3% | 545 г |
| Натрий, Na | 51.96 мг | 1300 мг | 4% | 3.6% | 2502 г |
| Сера, S | 194.14 мг | 1000 мг | 19.4% | 17.2% | 515 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 17.9% | 496 г |
| Хлор, Cl | 72.51 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.8% | 3172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 7.3% | 1220 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 8.539 мкг | 10 мкг | 85.4% | 75.8% | 117 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2153 мг | 2 мг | 10.8% | 9.6% | 929 г |
| Медь, Cu | 100.6 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9% | 994 г |
| Молибден, Mo | 8.47 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.7% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.299 мкг | 55 мкг | 35.1% | 31.2% | 285 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.62 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3683 г |
| Хром, Cr | 19.58 мкг | 50 мкг | 39.2% | 34.8% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.337 мг | 12 мг | 11.1% | 9.9% | 898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.457 г | ~ | |||
| Валин | 1.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.557 г | ~ | |||
| Лизин | 2.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Треонин | 0.877 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.847 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 1.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.547 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.752 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.802 г | ~ | |||
| Серин | 0.815 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты нп 2 составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».