Мой здоровый рацион

Рецепт Чернослив~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чернослив~

Чернослив (слива сушеная) 76 г
Фруктоза~ 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.1% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.4% 9333 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 9.2% 421 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 15.7% 247 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7081 г
Органические кислоты 3.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10000 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 3.6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 3.619 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11053 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.2% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.629 мг 15 мг 10.9% 4.2% 921 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6906 г
Витамин К, филлохинон 53.8 мкг 120 мкг 44.8% 17.4% 223 г
Витамин РР, НЭ 1.5381 мг 20 мг 7.7% 3% 1300 г
Ниацин 1.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 781.71 мг 2500 мг 31.3% 12.2% 320 г
Кальций, Ca 72.38 мг 1000 мг 7.2% 2.8% 1382 г
Кремний, Si 17.643 мг 30 мг 58.8% 22.9% 170 г
Магний, Mg 92.29 мг 400 мг 23.1% 9% 433 г
Натрий, Na 9.05 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14365 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 0.8% 5071 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 3.7% 1065 г
Хлор, Cl 2.71 мг 2300 мг 0.1% 84871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.4 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 5.52 мкг ~
Железо, Fe 2.714 мг 18 мг 15.1% 5.9% 663 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 3.619 мкг 10 мкг 36.2% 14.1% 276 г
Марганец, Mn 0.2705 мг 2 мг 13.5% 5.2% 739 г
Медь, Cu 254.24 мкг 1000 мкг 25.4% 9.9% 393 г
Молибден, Mo 8.686 мкг 70 мкг 12.4% 4.8% 806 г
Никель, Ni 56.095 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20295 г
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 110497 г
Хром, Cr 10.22 мкг 50 мкг 20.4% 7.9% 489 г
Цинк, Zn 0.3981 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 80.1 г ~
Фруктоза 28.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чернослив~ составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».