Мой здоровый рацион

Рецепт Творог+кокос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог+кокос

Творог 5% жирности 864 г
Яйцо куриное 177 г
Сметана 20% жирности 77 г
Мед пчелиный 45 г
Овсяная крупа 52 г
Кокосовая стружка, подслащенная 48 г
Варенье из рябины черноплодной 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+кокос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.8% 484 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.5% 800 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.3% 1553 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 3.7% 1400 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.8% 766 г
Витамин В4, холин 66.81 мг 500 мг 13.4% 7% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 28.396 мкг 400 мкг 7.1% 3.7% 1409 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 16.1% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5660 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.431 мкг 50 мкг 16.9% 8.8% 593 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2047 мг 20 мг 16% 8.3% 624 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.03 мг 2500 мг 5% 2.6% 2000 г
Кальций, Ca 120.72 мг 1000 мг 12.1% 6.3% 828 г
Кремний, Si 1.64 мг 30 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 3.1% 1686 г
Натрий, Na 58.46 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2224 г
Сера, S 161.61 мг 1000 мг 16.2% 8.4% 619 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 12.2% 428 г
Хлор, Cl 100.52 мг 2300 мг 4.4% 2.3% 2288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1954 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 3.1% 1657 г
Кобальт, Co 2.849 мкг 10 мкг 28.5% 14.8% 351 г
Марганец, Mn 0.2364 мг 2 мг 11.8% 6.1% 846 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 4.2% 1228 г
Молибден, Mo 7.419 мкг 70 мкг 10.6% 5.5% 944 г
Никель, Ni 1.843 мкг ~
Олово, Sn 8.98 мкг ~
Селен, Se 24.696 мкг 55 мкг 44.9% 23.3% 223 г
Стронций, Sr 11.74 мкг ~
Фтор, F 34.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11465 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2632 г
Цинк, Zn 0.5198 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.485 г ~
14:0 Миристиновая 0.185 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.043 г min 16.8 г 12.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творог+кокос составляет 192,3 кКал.

  • Порция = 974 гр (1873 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов