Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с луком и яйцом

Тесто пирожковое 50 г
Начинка для пирожков яйцо и лук 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.1 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.4% 745 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.6% 875 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 6.5% 620 г
Углеводы (общие) 32.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5154 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.6 мкг 900 мкг 18% 7.3% 557 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.1% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 5.7% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5% 811 г
Витамин В4, холин 99.8 мг 500 мг 20% 8.1% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 1.084 мг 5 мг 21.7% 8.8% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 4.9% 826 г
Витамин В9, фолаты 24.137 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1657 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.8% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 2.4% 1689 г
Витамин D, кальциферол 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 3.5% 1153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3247 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.896 мг ~
дельта Токоферол 0.229 мг ~
Витамин Н, биотин 8.126 мкг 50 мкг 16.3% 6.6% 615 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 10.2% 399 г
Витамин РР, НЭ 3.6011 мг 20 мг 18% 7.3% 555 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.32 мг 2500 мг 7.9% 3.2% 1261 г
Кальций, Ca 49.96 мг 1000 мг 5% 2% 2002 г
Кремний, Si 0.887 мг 30 мг 3% 1.2% 3382 г
Магний, Mg 59.88 мг 400 мг 15% 6.1% 668 г
Натрий, Na 403.46 мг 1300 мг 31% 12.6% 322 г
Сера, S 122.06 мг 1000 мг 12.2% 5% 819 г
Фосфор, P 204.4 мг 800 мг 25.6% 10.4% 391 г
Хлор, Cl 607 мг 2300 мг 26.4% 10.7% 379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 2.905 мг 18 мг 16.1% 6.5% 620 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 2.2% 1840 г
Кобальт, Co 5.32 мкг 10 мкг 53.2% 21.6% 188 г
Литий, Li 1.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.4834 мг 2 мг 24.2% 9.8% 414 г
Медь, Cu 283.24 мкг 1000 мкг 28.3% 11.5% 353 г
Молибден, Mo 7.282 мкг 70 мкг 10.4% 4.2% 961 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 26.747 мкг 55 мкг 48.6% 19.7% 206 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 57.94 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6904 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2183 г
Цинк, Zn 1.635 мг 12 мг 13.6% 5.5% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.686 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом составляет 246,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».