| рыжиковое масло | 100 г |
| Масло грецкого ореха | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 884 ккал | 1684 ккал | 52.5% | 5.9% | 190 г |
| Жиры | 100 г | 56 г | 178.6% | 20.2% | 56 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 1.5% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 185185 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 40.267 мг | 15 мг | 268.4% | 30.4% | 37 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 0.9% | 1200 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 19.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 521.6% | 59% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 41.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 245.8% | 27.8% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 13.333 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 117.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.667 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.333 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.2 г | min 16.8 г | 90.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 42.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 204.9% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 35.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.933 г | ~ |
Энергетическая ценность Масло рыжиковое/грецкого ореха - 1:2 составляет 884 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».