| Блины | 60 г |
| Фарш | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.9% | 776 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.5% | 583 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.2% | 2769 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.269 мг | 1.5 мг | 17.9% | 11% | 558 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 56.35 мг | 500 мг | 11.3% | 6.9% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 7.7% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.66 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 7% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4651 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.148 мг | 15 мг | 21% | 12.9% | 476 г |
| Витамин Н, биотин | 2.811 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.4% | 1779 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2846 мг | 20 мг | 11.4% | 7% | 875 г |
| Ниацин | 2.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.19 мг | 2500 мг | 7% | 4.3% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2513 г |
| Кремний, Si | 0.818 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3667 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1683 г |
| Натрий, Na | 39.31 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3307 г |
| Сера, S | 104.41 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.4% | 958 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Хлор, Cl | 37.88 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 3.1% | 2020 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 4.056 мкг | 10 мкг | 40.6% | 24.9% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2186 г |
| Медь, Cu | 54.3 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.3% | 1842 г |
| Молибден, Mo | 6.092 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.3% | 1149 г |
| Никель, Ni | 2.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.436 мкг | 55 мкг | 13.5% | 8.3% | 740 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.9 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5487 г |
| Хром, Cr | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.1% | 755 г |
| Цинк, Zn | 0.853 мг | 12 мг | 7.1% | 4.4% | 1407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 52.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с мясом составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».