Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон из курицы

Курица 1350 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 11.7% 1617 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.1% 1556 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 7.6% 2481 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 30769 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Натрий, Na 0.65 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 138889 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 3.2% 6061 г
Фтор, F 72.16 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5543 г

Энергетическая ценность Бульон из курицы составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».