Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Спаржа" по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Спаржа" по-корейски

Лапша соевая 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 120 г
Уксус 9% 5 г
Масло подсолнечное 11 г
Чеснок луковица 5 г
Соевый соус 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Спаржа" по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 15.1% 439 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.6% 1000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.5% 2738 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 15.6% 426 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.7% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4569 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 12.6% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.8% 1364 г
Витамин В4, холин 18.57 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.565 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 70796 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.313 мг 15 мг 15.4% 10.2% 649 г
Витамин Н, биотин 1.457 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3432 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4796 мг 20 мг 22.4% 14.8% 446 г
Макроэлементы
Калий, K 15.37 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 16265 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8368 г
Магний, Mg 2.12 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Натрий, Na 480.27 мг 1300 мг 36.9% 24.5% 271 г
Сера, S 14.14 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7072 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4848 г
Хлор, Cl 489.37 мг 2300 мг 21.3% 14.1% 470 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 6.8% 979 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.7% 9852 г
Медь, Cu 15.56 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6427 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5331 г
Селен, Se 2.57 мкг 55 мкг 4.7% 3.1% 2140 г
Фтор, F 38.14 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10488 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.1101 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10899 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Спаржа" по-корейски составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов