Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша соевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша соевая

Мука соевая обезжиренная 250 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша соевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 42.4 г 76 г 55.8% 20.9% 179 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.9% 1931 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.1% 1223 г
Пищевые волокна 11.6 г 20 г 58% 21.7% 172 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.3% 10824 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 2.1% 1826 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.709 мг 1.5 мг 47.3% 17.7% 212 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 6.8% 554 г
Витамин В4, холин 45.26 мг 500 мг 9.1% 3.4% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 1.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.262 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31696 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.5% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 2.3% 1616 г
Витамин Н, биотин 3.643 мкг 50 мкг 7.3% 2.7% 1372 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 11.059 мг 20 мг 55.3% 20.7% 181 г
Макроэлементы
Калий, K 25.25 мг 2500 мг 1% 0.4% 9901 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 0.4% 10081 г
Магний, Mg 2.16 мг 400 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Натрий, Na 24.16 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5381 г
Сера, S 31.74 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3151 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 1.6% 2312 г
Хлор, Cl 28.13 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8176 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 0.9% 3991 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4155 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 6.7% 555 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 14.97 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6680 г
Молибден, Mo 1.082 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6470 г
Селен, Se 5.716 мкг 55 мкг 10.4% 3.9% 962 г
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40323 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.2002 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5994 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лапша соевая составляет 266,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».