Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с овсянкой и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с овсянкой и курагой

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 16 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Семена льна 15 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Мак, семена 10 г
Миндальное Био молоко 100 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 25 г
Овсянка крупные хлопья 70 г
Семена конопли Nature Green 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с овсянкой и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.5 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.8% 1013 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8% 483 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 4.9% 782 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 15.6% 247 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2647 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 3.5% 1116 г
Лютеин + Зеаксантин 34.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.445 мг 1.5 мг 29.7% 11.4% 337 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2% 1895 г
Витамин В4, холин 19.39 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 3.5% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 4.2% 917 г
Витамин В9, фолаты 30.017 мкг 400 мкг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.947 мг 15 мг 19.6% 7.6% 509 г
бета Токоферол 0.29 мг ~
гамма Токоферол 1.355 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 5.577 мкг 50 мкг 11.2% 4.3% 897 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.8107 мг 20 мг 14.1% 5.4% 712 г
Ниацин 0.82 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.49 мг 2500 мг 18.3% 7.1% 546 г
Кальций, Ca 140.28 мг 1000 мг 14% 5.4% 713 г
Кремний, Si 3.946 мг 30 мг 13.2% 5.1% 760 г
Магний, Mg 132.95 мг 400 мг 33.2% 12.8% 301 г
Натрий, Na 28.21 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4608 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2612 г
Фосфор, P 282.3 мг 800 мг 35.3% 13.6% 283 г
Хлор, Cl 21.44 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 78.7 мкг ~
Ванадий, V 9.38 мкг ~
Железо, Fe 3.136 мг 18 мг 17.4% 6.7% 574 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7109 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 11.1% 347 г
Литий, Li 1.568 мкг ~
Марганец, Mn 1.8179 мг 2 мг 90.9% 35% 110 г
Медь, Cu 419.51 мкг 1000 мкг 42% 16.2% 238 г
Молибден, Mo 3.433 мкг 70 мкг 4.9% 1.9% 2039 г
Никель, Ni 17.098 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 13.803 мкг 55 мкг 25.1% 9.7% 398 г
Стронций, Sr 64.63 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 39.42 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10147 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 3.5% 1101 г
Цинк, Zn 2.0952 мг 12 мг 17.5% 6.7% 573 г
Цирконий, Zr 9.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.688 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 38.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 26.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.374 мг ~
Стигмастерол 0.822 мг ~
бета Ситостерол 16.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.335 г от 11.2 до 20.6 г 56.6% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.171 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.829 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.633 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша с овсянкой и курагой составляет 259,5 кКал.

  • Порция = 286 гр (742.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».