Мой здоровый рацион

Рецепт Кус-кус с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кус-кус с ягодами

Кускус (кус-кус), сухой 40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 160 г
Клубника 50 г
Черника 50 г
Фит парад 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.6% 1460 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.9% 1250 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин В4, холин 14.63 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 9.3% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.918 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5052 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 7.9% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 15.5% 721 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4630 г
Витамин Н, биотин 2.788 мкг 50 мкг 5.6% 6.2% 1793 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.028 мг 20 мг 5.1% 5.7% 1946 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.57 мг 2500 мг 5.5% 6.1% 1804 г
Кальций, Ca 73.12 мг 1000 мг 7.3% 8.1% 1368 г
Кремний, Si 20.648 мг 30 мг 68.8% 76.5% 145 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 4.7% 2356 г
Натрий, Na 32.76 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 3968 г
Сера, S 36.78 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2719 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 10.6% 1053 г
Хлор, Cl 64.13 мг 2300 мг 2.8% 3.1% 3586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 4.2% 2622 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 13.8% 808 г
Литий, Li 1.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.2011 мг 2 мг 10.1% 11.2% 995 г
Медь, Cu 70.97 мкг 1000 мкг 7.1% 7.9% 1409 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 7.6% 1478 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 1.068 мкг 55 мкг 1.9% 2.1% 5150 г
Стронций, Sr 10.96 мкг ~
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15285 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.3634 мг 12 мг 3% 3.3% 3302 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кус-кус с ягодами составляет 89,9 кКал.

  • Порция = 293 гр (263.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».