Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье домашнее

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яйцо куриное 65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар, гранулированный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3% 894 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 6.1% 441 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 7% 384 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4% 667 г
Вода 17.7 г 2273 г 0.8% 0.2% 12842 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 1.5% 1789 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 3.9% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.6% 1636 г
Витамин В4, холин 58.21 мг 500 мг 11.6% 3.1% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 3.5% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 1.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 15.078 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2653 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.59 мг 15 мг 23.9% 6.4% 418 г
Витамин Н, биотин 10.705 мкг 50 мкг 21.4% 5.7% 467 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.8311 мг 20 мг 14.2% 3.8% 706 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.07 мг 2500 мг 6.8% 1.8% 1461 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3149 г
Кремний, Si 0.777 мг 30 мг 2.6% 0.7% 3861 г
Магний, Mg 54.74 мг 400 мг 13.7% 3.7% 731 г
Натрий, Na 26.04 мг 1300 мг 2% 0.5% 4992 г
Сера, S 70.29 мг 1000 мг 7% 1.9% 1423 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 5.7% 472 г
Хлор, Cl 51.92 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.48 мкг ~
Железо, Fe 1.964 мг 18 мг 10.9% 2.9% 916 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2913 г
Кобальт, Co 3.515 мкг 10 мкг 35.2% 9.4% 284 г
Марганец, Mn 1.5988 мг 2 мг 79.9% 21.3% 125 г
Медь, Cu 206.24 мкг 1000 мкг 20.6% 5.5% 485 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 1.2% 2198 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Селен, Se 16.418 мкг 55 мкг 29.9% 8% 335 г
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5376 г
Цинк, Zn 1.4877 мг 12 мг 12.4% 3.3% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Сахароза 19.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.705 г min 16.8 г 22.1% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.936 г от 11.2 до 20.6 г 44.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье домашнее составляет 374,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов