Мой здоровый рацион

Рецепт рыба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба

Толстолобик 237 г
аджика 14 г
сыр 23 г
Огурец соленый 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 23.1% 521 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.7% 2545 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.6% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 1.2% 10332 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин РР, НЭ 0.0474 мг 20 мг 0.2% 0.2% 42194 г
Макроэлементы
Калий, K 33.38 мг 2500 мг 1.3% 1.6% 7490 г
Кальций, Ca 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18349 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 1% 12085 г
Натрий, Na 263.05 мг 1300 мг 20.2% 24.3% 494 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.8% 14035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 1% 12676 г

Энергетическая ценность рыба составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов