| Горох лущеный, крупа | 700 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло Сливочно-Растительное Несоленое [Буренкин Луг] | 24 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.4% | 3111 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 6.8% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.6% | 444 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3619 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.372 мг | 1.5 мг | 24.8% | 18.3% | 403 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 14% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.995 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 8.053 мкг | 50 мкг | 16.1% | 11.9% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9812 мг | 20 мг | 14.9% | 11% | 671 г |
| Ниацин | 0.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.51 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.1% | 810 г |
| Кальций, Ca | 40.66 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Кремний, Si | 34.331 мг | 30 мг | 114.4% | 84.6% | 87 г |
| Магний, Mg | 37.39 мг | 400 мг | 9.3% | 6.9% | 1070 г |
| Натрий, Na | 11.81 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11008 г |
| Сера, S | 73.47 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.4% | 1361 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 8.9% | 837 г |
| Хлор, Cl | 25.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 503.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 284.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.914 мг | 18 мг | 16.2% | 12% | 618 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 3.768 мкг | 10 мкг | 37.7% | 27.9% | 265 г |
| Литий, Li | 1.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2993 мг | 2 мг | 15% | 11.1% | 668 г |
| Медь, Cu | 246.71 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 18.3% | 405 г |
| Молибден, Mo | 35.528 мкг | 70 мкг | 50.8% | 37.5% | 197 г |
| Никель, Ni | 49.437 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.681 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8076 г |
| Стронций, Sr | 32.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 74.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.46 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5520 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.6% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.0423 мг | 12 мг | 8.7% | 6.4% | 1151 г |
| Цирконий, Zr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».