Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куринный без картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куринный без картофеля

Куриная грудка (филе) 1000 г
Перец болгарский, сырой 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Лук репчатый 100 г
Капуста белокочанная 175 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный без картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 25.3% 1382 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.1% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.5% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.4% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 7.4% 4787 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.9% 9474 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.4% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.985 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 20151 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 14.4% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 121951 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 9.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.5049 мг 20 мг 12.5% 43.9% 798 г
Макроэлементы
Калий, K 89.77 мг 2500 мг 3.6% 12.6% 2785 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12690 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 18.9% 1844 г
Натрий, Na 14.89 мг 1300 мг 1.1% 3.9% 8731 г
Сера, S 3.94 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 25381 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 18.6% 1896 г
Хлор, Cl 3.96 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 58081 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 7.4% 4712 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 68182 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 83.5% 421 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 3.9% 8811 г
Медь, Cu 27.2 мкг 1000 мкг 2.7% 9.5% 3676 г
Молибден, Mo 3.01 мкг 70 мкг 4.3% 15.1% 2326 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 69.47 мкг 4000 мкг 1.7% 6% 5758 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 42.1% 833 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 9.8% 3557 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп куринный без картофеля составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».