| Хек (Тушение) | 0 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Картофель (Тушение) | 104 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 30 г |
| Минтай (Тушение) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 16.5% | 691 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 22% | 518 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 23% | 496 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 44.31 мг | 500 мг | 8.9% | 10.1% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 5.5% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.011 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 39.3% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 4.8% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.4% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.898 мг | 15 мг | 6% | 6.8% | 1670 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3516 мг | 20 мг | 16.8% | 19.1% | 597 г |
| Ниацин | 1.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.04 мг | 2500 мг | 18.5% | 21.1% | 540 г |
| Кальций, Ca | 35.2 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Кремний, Si | 16.371 мг | 30 мг | 54.6% | 62.2% | 183 г |
| Магний, Mg | 45.86 мг | 400 мг | 11.5% | 13.1% | 872 г |
| Натрий, Na | 27.65 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4702 г |
| Сера, S | 125.52 мг | 1000 мг | 12.6% | 14.4% | 797 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 27% | 422 г |
| Хлор, Cl | 123.2 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.2% | 1867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 5.7% | 1989 г |
| Йод, I | 46.64 мкг | 150 мкг | 31.1% | 35.4% | 322 г |
| Кобальт, Co | 11.811 мкг | 10 мкг | 118.1% | 134.5% | 85 г |
| Литий, Li | 23.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 9.3% | 1213 г |
| Медь, Cu | 145.7 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 16.6% | 686 г |
| Молибден, Mo | 6.757 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11% | 1036 г |
| Никель, Ni | 7.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.929 мкг | 55 мкг | 14.4% | 16.4% | 694 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 456.41 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 13% | 876 г |
| Хром, Cr | 38.03 мкг | 50 мкг | 76.1% | 86.7% | 131 г |
| Цинк, Zn | 0.9574 мг | 12 мг | 8% | 9.1% | 1253 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 1.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.966 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.124 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».