| Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) | 40 г |
| Морковь сушеная (Варка без слива) | 30 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Белый гриб сушеный | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 130 г |
| Вода | 430 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 8.6% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.9% | 800 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1744 мкг | 900 мкг | 193.8% | 215.8% | 52 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.871 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 2.1% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6522 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4542 мг | 20 мг | 12.3% | 13.7% | 815 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.6 мг | 2500 мг | 9% | 10% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 29.66 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3372 г |
| Кремний, Si | 17 мг | 30 мг | 56.7% | 63.1% | 176 г |
| Магний, Mg | 50.83 мг | 400 мг | 12.7% | 14.1% | 787 г |
| Натрий, Na | 386.42 мг | 1300 мг | 29.7% | 33.1% | 336 г |
| Сера, S | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4782 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 14.1% | 786 г |
| Хлор, Cl | 587.56 мг | 2300 мг | 25.5% | 28.4% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.906 мг | 18 мг | 10.6% | 11.8% | 944 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.7% | 1151 г |
| Марганец, Mn | 0.3375 мг | 2 мг | 16.9% | 18.8% | 593 г |
| Медь, Cu | 138.41 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 15.4% | 722 г |
| Молибден, Mo | 8.285 мкг | 70 мкг | 11.8% | 13.1% | 845 г |
| Селен, Se | 1.857 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.8% | 2962 г |
| Фтор, F | 74.25 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5387 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.4443 мг | 12 мг | 3.7% | 4.1% | 2701 г |
Энергетическая ценность Гречка с грибами и луком составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».