| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Сыр мягкий сливочный 70%, 500 гр | 100 г |
| Икра грибная из груздей | 100 г |
| Кокосовое Масло [Roi Thai] | 40 г |
| Окорок тамбовский вареный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 16.8% | 352 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3063 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.311 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.907 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 47.02 мг | 500 мг | 9.4% | 5.5% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.993 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.8% | 1539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 5.7% | 1030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.3% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 3.797 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.5% | 1317 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 6.6% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7889 мг | 20 мг | 8.9% | 5.3% | 1118 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.3 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 38.56 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2593 г |
| Кремний, Si | 0.175 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Магний, Mg | 11.42 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3503 г |
| Натрий, Na | 178.07 мг | 1300 мг | 13.7% | 8.1% | 730 г |
| Сера, S | 61.13 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1636 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 6% | 978 г |
| Хлор, Cl | 29.98 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 3.1% | 1933 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 2.034 мкг | 10 мкг | 20.3% | 12% | 492 г |
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2759 г |
| Медь, Cu | 29.67 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.8% | 3370 г |
| Молибден, Mo | 1.118 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6261 г |
| Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.579 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6% | 986 г |
| Фтор, F | 11.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35305 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.3085 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из пекинской капусты составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».