| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 10.5% | 444 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.6% | 700 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.8% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.7% | 606 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.1 мкг | 900 мкг | 17.8% | 8.3% | 562 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 4.6% | 998 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 77.15 мг | 500 мг | 15.4% | 7.2% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 4.3% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.841 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.6% | 1831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 13.9% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Витамин Н, биотин | 8.637 мкг | 50 мкг | 17.3% | 8% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9285 мг | 20 мг | 19.6% | 9.1% | 509 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.61 мг | 2500 мг | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Кальций, Ca | 142.5 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.6% | 702 г |
| Кремний, Si | 3.298 мг | 30 мг | 11% | 5.1% | 910 г |
| Магний, Mg | 44.61 мг | 400 мг | 11.2% | 5.2% | 897 г |
| Натрий, Na | 60.08 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.1% | 2164 г |
| Сера, S | 159.62 мг | 1000 мг | 16% | 7.4% | 626 г |
| Фосфор, P | 235.4 мг | 800 мг | 29.4% | 13.7% | 340 г |
| Хлор, Cl | 107.02 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 4.3% | 1082 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.6% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 4.195 мкг | 10 мкг | 42% | 19.5% | 238 г |
| Литий, Li | 1.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4975 г |
| Медь, Cu | 99.92 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.6% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 7.661 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.1% | 914 г |
| Никель, Ni | 13.953 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.801 мкг | 55 мкг | 39.6% | 18.4% | 252 г |
| Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10695 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.5219 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | min 16.8 г | 14% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники запеченые с курагой составляет 215,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».