| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Цветная капуста | 350 г |
| Не определен! | 60 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Вода | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.1% | 2235 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.1% | 2240 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 8.3% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 3.6% | 6122 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 12.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 16.83 мг | 500 мг | 3.4% | 7.6% | 2971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 19.1% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 9.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.351 мкг | 400 мкг | 4.6% | 10.3% | 2180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 11.9% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.05 мг | 90 мг | 40.1% | 89.9% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.8% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.6% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0253 мг | 20 мг | 5.1% | 11.4% | 1951 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.4 мг | 2500 мг | 4.9% | 11% | 2026 г |
| Кальций, Ca | 85.52 мг | 1000 мг | 8.6% | 19.3% | 1169 г |
| Кремний, Si | 8.191 мг | 30 мг | 27.3% | 61.2% | 366 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 7.4% | 3063 г |
| Натрий, Na | 118.61 мг | 1300 мг | 9.1% | 20.4% | 1096 г |
| Сера, S | 32.48 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.2% | 3079 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 19.7% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 172.73 мг | 2300 мг | 7.5% | 16.8% | 1332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 8.5% | 2651 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 13393 г |
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 10.5% | 2137 г |
| Медь, Cu | 25.96 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.8% | 3852 г |
| Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11.4% | 1977 г |
| Никель, Ni | 3.295 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.543 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10129 г |
| Фтор, F | 35.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2% | 11274 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.5404 мг | 12 мг | 4.5% | 10.1% | 2221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП ПЮРЕ составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».