Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 280 г
Морская капуста (ламинария) 263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.7% 1407 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.2% 1333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.8% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2748 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 12.4% 991 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 12.7% 963 г
Витамин В4, холин 96 мг 500 мг 19.2% 23.5% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.829 мг 5 мг 16.6% 20.3% 603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.069 мкг 400 мкг 4% 4.9% 2489 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 20.3% 602 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 3.1% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 9.3% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 4% 3036 г
Витамин Н, биотин 7.901 мкг 50 мкг 15.8% 19.3% 633 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 21.7% 566 г
Витамин РР, НЭ 1.2184 мг 20 мг 6.1% 7.5% 1641 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.36 мг 2500 мг 16.2% 19.8% 618 г
Кальций, Ca 45.97 мг 1000 мг 4.6% 5.6% 2175 г
Кремний, Si 16.298 мг 30 мг 54.3% 66.5% 184 г
Магний, Mg 62.87 мг 400 мг 15.7% 19.2% 636 г
Натрий, Na 348.31 мг 1300 мг 26.8% 32.8% 373 г
Сера, S 109.94 мг 1000 мг 11% 13.5% 910 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 14.9% 821 г
Хлор, Cl 391.07 мг 2300 мг 17% 20.8% 588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 27.16 мкг ~
Железо, Fe 6.095 мг 18 мг 33.9% 41.5% 295 г
Йод, I 805.78 мкг 150 мкг 537.2% 657.5% 19 г
Кобальт, Co 8.23 мкг 10 мкг 82.3% 100.7% 122 г
Литий, Li 2.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 6.2% 1965 г
Медь, Cu 79.59 мкг 1000 мкг 8% 9.8% 1256 г
Молибден, Mo 2.573 мкг 70 мкг 3.7% 4.5% 2721 г
Никель, Ni 0.064 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 11.288 мкг 55 мкг 20.5% 25.1% 487 г
Стронций, Sr 63.91 мкг ~
Титан, Ti 17.26 мкг ~
Фтор, F 133.68 мкг 4000 мкг 3.3% 4% 2992 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.9072 мг 12 мг 7.6% 9.3% 1323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.3%

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».