Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из овощей

Пюре из овощей 300 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.1% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.1% 4132 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 33.9% 1000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 13.6% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335.7 мкг 900 мкг 37.3% 126.4% 268 г
бета Каротин 2.015 мг 5 мг 40.3% 136.6% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 12.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 11.2% 3000 г
Витамин В4, холин 14.04 мг 500 мг 2.8% 9.5% 3561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 18.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 21.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.717 мкг 400 мкг 1.7% 5.8% 5955 г
Витамин C, аскорбиновая 19.9 мг 90 мг 22.1% 74.9% 452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 6.8% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 11820 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 92.2% 368 г
Витамин РР, НЭ 0.7529 мг 20 мг 3.8% 12.9% 2656 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.9 мг 2500 мг 6.8% 23.1% 1480 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 5757 г
Кремний, Si 12.494 мг 30 мг 41.6% 141% 240 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 14.9% 2268 г
Натрий, Na 4.25 мг 1300 мг 0.3% 1% 30588 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 6.8% 5035 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 16.6% 2057 г
Хлор, Cl 13.45 мг 2300 мг 0.6% 2% 17100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.5 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 30.92 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 13.2% 2571 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 3.7% 9091 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 51.2% 661 г
Литий, Li 9.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 15.3% 2200 г
Медь, Cu 59.81 мкг 1000 мкг 6% 20.3% 1672 г
Молибден, Mo 4.51 мкг 70 мкг 6.4% 21.7% 1552 г
Никель, Ni 2.258 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 13924 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 38.09 мкг 4000 мкг 1% 3.4% 10501 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 12.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.3128 мг 12 мг 2.6% 8.8% 3836 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из овощей составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».