| Свинина, грудинка мякоть | 117 г |
| Лук репчатый | 217 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.3 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Жиры | 29.8 г | 56 г | 53.2% | 16.8% | 188 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.1% | 769 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 4.9% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 40.39 мг | 500 мг | 8.1% | 2.6% | 1238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 2.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 5.3% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 5.4% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.68 мг | 90 мг | 9.6% | 3% | 1037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 2.887 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.8% | 1732 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2296 мг | 20 мг | 6.1% | 1.9% | 1627 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.44 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.6% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3365 г |
| Кремний, Si | 4.34 мг | 30 мг | 14.5% | 4.6% | 691 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2377 г |
| Натрий, Na | 16.58 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7841 г |
| Сера, S | 159.38 мг | 1000 мг | 15.9% | 5% | 627 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 3.3% | 963 г |
| Хлор, Cl | 44.44 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 1.8% | 1761 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.2% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 8.084 мкг | 10 мкг | 80.8% | 25.5% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 3.4% | 939 г |
| Медь, Cu | 118.71 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 3.8% | 842 г |
| Молибден, Mo | 6.084 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.7% | 1151 г |
| Никель, Ni | 8.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 413.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 12673 г |
| Фтор, F | 59.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6741 г |
| Хром, Cr | 8.05 мкг | 50 мкг | 16.1% | 5.1% | 621 г |
| Цинк, Zn | 1.7066 мг | 12 мг | 14.2% | 4.5% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка к каше составляет 317,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».