Рецепт Селезенка говяжья варенаяММТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Селезенка говяжья варенаяММТ

Селезенка говяжья (Варка)

48 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селезенка говяжья варенаяММТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.5 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1261 г
Белки	26.2 г	76 г	34.5%	25.8%	290 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.3%	1750 г
Вода	63.7 г	2273 г	2.8%	2.1%	3568 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	5.2%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.284 мг	1.8 мг	15.8%	11.8%	634 г
Витамин В5, пантотеновая	1.216 мг	5 мг	24.3%	18.2%	411 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	3.6%	2083 г
Витамин В12, кобаламин	8.16 мкг	3 мкг	272%	203.7%	37 г
Витамин C, аскорбиновая	10.67 мг	90 мг	11.9%	8.9%	843 г
Витамин Н, биотин	9.12 мкг	50 мкг	18.2%	13.6%	548 г
Витамин РР, НЭ	4.48 мг	20 мг	22.4%	16.8%	446 г
Макроэлементы
Калий, K	236.09 мг	2500 мг	9.4%	7%	1059 г
Кальций, Ca	2.74 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	36496 г
Магний, Mg	16.41 мг	400 мг	4.1%	3.1%	2438 г
Натрий, Na	57.6 мг	1300 мг	4.4%	3.3%	2257 г
Сера, S	292.8 мг	1000 мг	29.3%	21.9%	342 г
Фосфор, P	283.4 мг	800 мг	35.4%	26.5%	282 г
Микроэлементы
Железо, Fe	62.56 мг	18 мг	347.6%	260.4%	29 г
Марганец, Mn	0.0611 мг	2 мг	3.1%	2.3%	3273 г
Медь, Cu	254.76 мкг	1000 мкг	25.5%	19.1%	393 г
Селен, Se	89.564 мкг	55 мкг	162.8%	121.9%	61 г
Цинк, Zn	3.2 мг	12 мг	26.7%	20%	375 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	350.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Селезенка говяжья варенаяММТ составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок