| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Огурец парниковый | 166 г |
| Лук зеленый (перо) | 28 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.3% | 8444 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 16.5% | 675 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.2% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.7% | 1442 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 8% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.413 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 16577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 17% | 660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.811 мг | 15 мг | 25.4% | 28.3% | 394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 17.6% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4314 мг | 20 мг | 2.2% | 2.5% | 4636 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.39 мг | 2500 мг | 8.1% | 9% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 5126 г |
| Кремний, Si | 21.318 мг | 30 мг | 71.1% | 79.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 2.1% | 5369 г |
| Натрий, Na | 73.08 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.3% | 1779 г |
| Сера, S | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10730 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 4.9% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 39.02 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 3.7% | 3046 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 3.599 мкг | 10 мкг | 36% | 40.2% | 278 г |
| Литий, Li | 14.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 5.9% | 1901 г |
| Медь, Cu | 71.66 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 4.826 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.7% | 1450 г |
| Никель, Ni | 6.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17081 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.1% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.181 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6630 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 111.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.023 г | min 16.8 г | 12% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.3% | 53.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы майонез составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».