| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 9.7% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2810 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 22.9 мг | 500 мг | 4.6% | 6.5% | 2183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 18.6% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.813 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 3.1% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 5.181 мкг | 50 мкг | 10.4% | 14.7% | 965 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6767 мг | 20 мг | 8.4% | 11.8% | 1193 г |
| Ниацин | 1.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.67 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.2% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8666 г |
| Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 3.9% | 3601 г |
| Магний, Mg | 6.66 мг | 400 мг | 1.7% | 2.4% | 6006 г |
| Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Сера, S | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5855 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 7.5% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 10.27 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 22395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 4.1% | 3409 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.9% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 4.533 мкг | 10 мкг | 45.3% | 63.9% | 221 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 3.9% | 3527 г |
| Медь, Cu | 166.98 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 23.6% | 599 г |
| Молибден, Mo | 1.567 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.1% | 4467 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.042 мкг | 55 мкг | 18.3% | 25.8% | 548 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.07 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.5% | 5628 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.5% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.2461 мг | 12 мг | 2.1% | 3% | 4876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с жаренными грибами и луком составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».